Státní veterinární správa je organizací zřízenou na základě zákona č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, jako správní úřad v resortu Ministerstva zemědělství a nejvyšší orgán veterinární správy s celorepublikovou působností.
Krajská veterinární správa (KVS) dozoruje trhy konané na místě schváleném obcí, jejichž konání bylo obcí povoleno a příslušná krajská veterinární správa schválila provozovateli tržní řád, nebyl-li vydán formou nařízení obce

Premiér Andrej Babiš (ANO) se na včerejším jednání na Úřadu vlády shodl se zástupci globálních potravinářských koncernů, že je nepřijatelné, aby výrobek se stejným obalem měl v České republice jinou, horší kvalitu než v jiných zemích. Společně jednali o problému dvojí kvality potravin a dalších výrobků.

Možnosti dalšího rozvoje českého zemědělství a potravinářství, a to ve vazbě na návrh Evropské komise na zformování Společné zemědělské politiky EU na léta 2020 – 2027, o kterém se nyní diskutuje v rámci Evropské unie – to byly hlavní body programu XXVII. sněmu Agrární komory ČR, který se uskutečnil v neděli 12. května v Brně.